De Chocolat De Chocolat Noir Extra Gold

De chocolat De Chocolat noir extra Or dans des sacs de 600 gr

L' chocolat Pour Chocolat Extra dark Or est une préparation pour chocolat avec un pourcentage élevé de cacao pour un goût encore plus forte et a décidé, en comparaison de notre chocolat classique.

L' chocolat Pour Chocolat est normalement préparé le chocolat dans un bain-marie, mélanger 1 enveloppe avec 3 litres de lait. Pour obtenir un’le bon chocolat, il est conseillé de cuire à 90 degrés pendant environ 1 heure afin de la poudre de cacao a une façon de libérer leurs saveurs et les caractéristiques organoleptiques. Après cela, vous pouvez abaisser la température jusqu'à 75°.

Et’ absolument ne pas laisser le produit à une température inférieure à 75°, le produit peut être ruiné par les bactéries qu'ils croissent naturellement dans les produits laitiers, Le produit peut contenir des additifs alimentaires

Vegan Produit

SANS GLUTEN - SANS OGM - SANS GRAISSES HYDROGÉNÉES - SANS COLORANTS – SANS DÉRIVÉS DU LAIT