Salsa al Salmone | confezione da 1 kg

Salsa al Salmone | Confezione da 1 kg

Tutte le ricette vengono realizzate con Cottura in sottovuoto a basse temperature, garantisce il mantenimento di consistenza, organolettica e lunga durata; senza l'aggiunta di conservanti, esaltatori di sapidità, additivi, coloranti.
Prodotto Fresco non Surgelato pronto da servire

INGREDIENTI PRODOTTO: PANNA (PANNA da montare, emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: alginato di sodio), SALMONE(31%), SALMONE affumicato (18%), olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, brandy, salsa roux (farina di GRANO tipo “00”, BURRO), pepe nero.

INFORMAZIONE ALLERGENI: Prodotto in uno stabilimento che lavora anche CROSTACEI, MOLLUSCHI, SOIA, SEDANO, UOVA. PRESENZA OGM:Assenti

MODALITÀ’ DI RIGENERAZIONE:  Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per  4/5 minuti. Microonde: togliere il prodotto dalla confezione e versare in una pirofila adeguata e scaldare per 3/4 minuti in posizione max. Padella/Pentola : riscaldare per 3/4 minuti a fuoco moderato

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Energia: 1316 Kj 318 kcal Grassi: 26,6 g di cui: Acidi grassi saturi: 13,8 g Carboidrati: 2,6 g di cui: Zuccheri: 2,6 g Fibre: 4,3 g Proteine: 14,9 g Sale:1,273 g