Regina Bakery - PANETTONE AL CIOCCOLATO FONDENTE - 1 kg

Realizzato con lievito madre e infornato dopo una lunga lievitazione di 48 ore, il panettone al cioccolato fondente si caratterizza per l'uso esclusivo di ingredienti nobili della tradizione pasticcera. Il suo cuore è impreziosito da pepite di purissimo cioccolato fondente Vidamà Domori e viene glassato utilizzando i migliori cioccolati provenienti dalle principali zone di produzione al mondo.

I lievitati di "Regina Bakery 1962", realizzati dal Maestro lievitista Gaetano Giorgio, sono ricchi di profumi intensi e persistenti di forno, lievito madre, agrumi e sapienza.

Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, cioccolato fondente 18%, tuorlo d’uovo 7%, pasta di mandarino candita, lievito madre (frumento), sale, aromi naturali.

Allergeni: il prodotto contiene GLUTINE, LATTE E UOVA. Può inoltre contenere tracce di frutta a guscio e soia.

Dichiarazione nutrizionale/Nutritional information

Valori medi/Average value (100g)

Energia/Energy: 450 kcal / 1883 kj

Proteine/Proteins: 7,6  g

Carboidrati/Carbohydrates: 50,7 g   

di cui zuccheri/of wich sugar: 25,0 g

Grassi/Fat : 24,2 g                  

di cui saturi/of wich saturates: 13,3 g

Fibre/Dietary: 1,6 g

Sodio/Sodium: 106 mg