Le Chocolat Blanc Par Du Chocolat

Le chocolat blanc Par du Chocolat en sachet de 400 gr

Le Chocolat Blanc Par Du Chocolat il est l'un des produits les plus appréciés par nos clients. Dans notre mélange, nous utilisons le beurre de cacao est de 60% de matières grasses. Cela rend le produit particulièrement savoureux et très apprécié pour ceux qui aiment le vrai chocolat blanc.

L' chocolat Pour Chocolat est normalement préparé le chocolat dans un bain-marie, mélanger 1 sac de 2 litres de lait. Pour obtenir un’le bon chocolat, il est conseillé de cuire à 90 degrés pendant environ 1 heure afin de la poudre de cacao a une façon de libérer leurs saveurs et les caractéristiques organoleptiques. Après cela, vous pouvez abaisser la température jusqu'à 75°.

Et’ absolument ne pas laisser le produit à une température inférieure à 75°, le produit peut être ruiné par les bactéries qu'ils croissent naturellement dans les produits laitiers, Le produit peut contenir des additifs alimentaires

SANS GLUTEN - SANS OGM - SANS GRAISSES HYDROGÉNÉES - SANS COLORANT ARTIFICIEL