Crema al Caffè per Bar Pronta

Crema al Caffè per Bar Pronta in buste da 900 gr

La crema al caffè per bar è un semilavorato per granitore.
Crema al Caffè per Bar è molto apprezzata per la sua consistenza cremosa e il suo gusto intenso di caffè. paragonabile ad un crema gelato. da consumarsi in qualsiasi momento della giornata.

Diluizione Crema al Caffè per Bar Pronta nel granitore:

1 Busta + 1 Lt di latte + 1 Lt di panna da cucina non zuccherata Resa: 4.5 litri
In prodotto preparato con latte ha un tempo di conservazione nel granitore inferiore a un prodotto preparato solo con acqua. Questo è dovuto al naturale deperimento del latte che. anche se a lunga conservazione. una volta aperto va consumato entro massimo 3-4 gg.