Preparato per Gelato Professionale | Gusto Cioccolato

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Descrizione prodotto

€60.49

€86.42

DENOMINAZIONE
Preparato in polvere per gelato al gusto di cioccolato
- Senza glutine
- Senza grassi idrogenati
- Senza coloranti

DESCRIZIONE PRODOTTO
Semilavorato in polvere in buste da 1 kg ad uso esclusivamente professionale, di cui è vietata la vendita per il consumo diretto.

Produttore : OG GROUP

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Scheda Tecnica

INGREDIENTI E ALLERGENI SEGNALATI IN MAIUSCOLO
Zucchero, destrosio monoidrato, cacao in polvere (25%), LATTE scremato in polvere, grasso vegetale non idrogenato (palma), proteine del LATTE, sale, aromi, addensanti: E466, E412, E417; emulsionanti: E471, E472a.
IL PRODOTTO PUO’ CONTENERE TRACCE DI: UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, ANIDRIDE SOLFOROSA.
NO OGM
In applicazione alla normativa vigente “Il prodotto non contiene materie prime modificate geneticamente”.

Modalità d'uso Preparato per Gelato Professionale | Gusto Cioccolato

Diluire il contenuto della busta in 2,5 l di latte intero + 0,5 l di panna fresca e mescolare bene fino a completa dissoluzione del prodotto. Si consiglia l'utilizzo di latte caldo. Lasciare riposare il prodotto per almeno 20 minuti.