Cremolato Neutro Base Polpa di Frutta

Descrizione prodotto
€121.66
€243.32

Cremolato Neutro Base Polpa di Frutta in buste da 750 gr


Il Cremolato Neutro base "Polpa" è un semilavorato in polvere per granitore ideali per gelaterie e pasticcerie indicato per la preparazione di granite cremolate alla frutta fresca.


La preparazione del Cremolato Neutro Base Polpa di Frutta è molto semplice:

basta diluire la base con acqua  e aggiungere la polpa di frutta fresca precedentemente frullata, aggiungere succo di un limone in quanto aiuta a rallentare la naturale ossidazione della frutta fresca, una volta ben amalgamato il tutto, versare il cremolato nel un granitore.
il Cremolato Neutro Base polpa, essendo un prodotto a base di frutta fresca, va naturalmente conservato lasciando in funzione il granitore anche di notte e consumato entro 3-4 giorni
Il prodotto può contenere additivi alimentari
SENZA GLUTINE - SENZA OGM - SENZA GRASSI IDROGENATI - SENZA COLORANTI ARTIFICIALI - SENZA LATTE E DERIVATI

Tutti i Cremolati hanno una struttura studiata per ottenere una granita molto cremosa dal cristallo finissimo. da gustare al cucchiaio.

Produttore : OG GROUP
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